David Holtkamp - Düsseldorf
Leben abseits der Kö
Aus einer PR- & Kommunikationsagentur geboren, gründete David Holtkamp 2014 gemeinsam mit seiner Partnerin das Onlinemagazin „The Dorf“. Er selber bezeichnet sich als Trüffelschwein, als jemand, der gerne nach spannenden Produkten oder interessanten Menschen und Orten sucht, wie er im Interview mit Startup Sprint Düsseldorf verraten hat. Diese Fähigkeit ist vermutlich auch der Grund dafür, dass „The Dorf“ schnell zu dem digitalen Nachschlagewerk der auf sich etwas haltenden Szene Düsseldorfs geworden ist. Ein Beweis für die Vielfalt der - oft für die Schickeria verschrienen – Stadt. Die Sichtweise auf die doch eher überschaubare Großstadt ist ehrlich und mit dem notwendigen Grad an Selbstironie versehen, wie auch schon der Name des Blogs vermuten lässt. Natürlich ist der Chefredakteur Fortuna Düsseldorf Fan oder wie Madsen es einst sangen: „Auf den billigen Plätzen sind die netteren Leute.“ Ein Trüffelschwein eben. Für David Holtkamp ist Düsseldorf mehr als Kö und Schickimicki, es ist gutes Essen und facettenreiche Kultur, Zweitliga Fußball und Großstadtdorf. Es ist Heimat.
Autor: Jan Kempinski
Foto: Erwin Wenzel
Düsseldorf ist Kö und Schickimicki?
Zum Glück nicht nur und es hat sich in den letzten Jahren einiges getan! David Holtkamp vom Düsseldorfer Onlinemagazin THE DORF zeigen auf www.thedorf.de das kreative und etwas andere Gesicht der Stadt. Für uns hat er seine Geheimtipps und Lieblingsspots zusammengestellt.
Ein Highlight von Düsseldorf ist für mich ist ganz klar der Rhein. Das mag sich vielleicht ein wenig seltsam und selbstverständlich anhören. Aber ohne den majestätischen Fluss und seine Rheinwiesen wäre die Stadt um eine Attraktion ärmer. Der Rhein gibt einem die Möglichkeit sich treiben zu lassen, vom Alltag abzuschalten und tief Luft zu holen. Auf der Höhe des NRW-Forums ist der ideale Ort für, sein Alt aus der Flasche im Sonnenuntergang zu genießen: Draußen auf der Rheinmauer am legendären Fortuna-Büdchen, direkt am Rhein gelegen. Nicht nur vor Fortuna-Heimspielen tummeln sich hier Alt und Jung.
Joseph-Beuys-Ufer 27
40479 Düsseldorf
Eine Reise über die Brücke auf die linksrheinische Seite nach Oberkassel lohnt sich für einen Besuch der JULIA STOSCHEK COLLECTION - zu sehen gibt es dort zeitgenössischer Kunst mit dem Fokus auf zeitbasierter Medien-/Videokunst in außergewöhnlichen Räumen. Regelmäßige Filmvorführungen und die Möglichkeit, die Sammlung samstags & sonntags kostenlos zu besuchen, lohnen sich! Erst vor ein paar Wochen hat Julia ihre zweite Dependance in Berlin eröffnet.
Eine gastronomische Besonderheit ist Kim Phi. Ein vietnamesischer Lebensmittel-großhandel im Industriegebiet Lierenfeld, bei dem man jeden Samstag im hinteren Teil der Großhalle von 10 bis 16 Uhr asiatisches Streetfood & vielleicht die beste Pho-Suppe der Stadt bekommt. Ist in Deutschland wahrscheinlich kaum authentischer zu finden.
Die historische Carlstadt gilt immer noch als ein wenig angestaubt und konservativ. Das stimmt zum Teil, allerdings hat die Carlstadt in den letzten ein, zwei Jahren eindeutig an Staub abgelegt, was dem wohl schönsten Stadtteil der Stadt gut tut. Die Pflastersteine auf den Straßen, der hohe Altbauten-Anteil und die vielen kleinen Läden machen Freude und müssen auch von Düsseldorfern immer wieder neu entdeckt werden. Hinzu kommen die vielen spannenden Hinterhöfe, Galerien und das Düsseldorfer Marionetten-Theater.
Geshopped wird hier im Selekteur Store mit tollen Dingen aus europäischen Manufakturen, beim Interieur & Wohnaccessoire-Spezialisten Yooyama oder beim Concept Store Stylealbum (leider nur für Frauen). Pure Freude hat die tollsten Törtchen der Stadt und ein süßes Hinterhof-Café. Bei Lauras Deli gibt’s Smoothies & Healthy Food. Alles andere, was lecker schmeckt und schön aussieht, hat der Wochenmarkt Carlsplatz.
Ich liebe das Japanviertel rund um die Immermannstraße und die Oststraße mit ihren japanischen und koreanischen Restaurants, Geschäften und Supermärkten. Favoriten: Das (link: http://www.yabase-ddf.com text: YABASE) mit authentischer Sushi-Küche, das TAKUMImit leckeren Ramen-Suppen und Gyozas oder das recht neue koreanische Restaurant Chimac, mit Küche am Wochenende bis 02:00 Uhr. Geheimtipp: Die japanische Bäckerei: BAKERY MY HEART auf der Marienstraße!
Und wenn wir schon beim Thema Japan sind, ein Spaziergang durch den Japanischen Garten im Nordpark oder einen Ausflug zum japanischer Tempel in Niederkassel (kann man gut mit dem Besuch der Julia Stoschek Collection verbinden) lohnen sich bestimmt. Der japanische Einfluss seit über 50 Jahren ist vielleicht das Beste, was der Stadt passieren konnte!
Ich liebe die Kunsthalle am Grabbeplatz - der perfekte Ort für einen entspannten Sonntag. Hier finden internationale Strömungen und Düsseldorfer Positionen, neue Talente und „große“ Namen der Kunstwelt ihren Platz. Tipp: Nach dem Museumsbesuch in der angrenzenden Buchhandlung Walther König stundenlang schmökern und Kunst- und Designbücher entdecken und am Abend in den Salon des Amateurs - die gefühlt seit einigen Jahren einzige Adresse gepflegter Club-Kultur und Institution im Düsseldorfer Nachtleben!
Weitere Tipps:
Squarebar
In der 28 qm kleinen Location gibt es im authentischen 50er Jahre Ambiente die wohl kreativsten Cocktails der Stadt von Barmann David. Ein Beispiel: Der „Vanilli-Kamilli“ mit schwarzem Trüffel aromatisiertem Blanco Tequila, Zitrone, hausgemachtem Vanillesirup & Kamillensalz! Gratis dazu gibt’s Rock’n’Roll Musik. Bei den unregelmäßigen „Dude-Sonntagen“ ist das Erscheinen im Bademantel Pflicht!
Squarebar, Collenbachstr. 57, 40476 Düsseldorf, squarebar-dus.com
Bar Olio
Absoluter Lieblingsplatz, besonders im Sommer auf der Bank vorm Restaurant! Steht seit gut 15 Jahren für kreative italienische Küche mit asiatisch-internationalen Einflüssen im unprätentiösen Ambiente des alten Güterbahnhofes. Ist alternativlos und bleibt uns hoffentlich noch lange erhalten - wäre in jeder internationalen Großstadt unter den Top-Tipps…
Bar Olio, Schirmerstraße 54, 40211 Düsseldorf, Mo-Sa, keine Website
La Grilladine in „Klein-Marokko “ hinter dem HBF bzw. Oberbilk – das Viertel verfügt über viele marokkanische Bäckereien und tollen Adressen für Obst, Gemüse & Fisch wie z.B. den Nador Markt. Leider geriet die Ecke vor knapp einem Jahr unglücklicherweise und unnötig unter Generalverdacht.
Von da ist „Das Büdchen“ - Das Kultbüdchen um Ökkes Yildrim nicht weit. Ökkes ist eher Künstler und Anlaufstelle für jedermann und er engagiert sich kulturell und sozial in seinem Kiez hält in seinen Räumen Ausstellungen und Konzerte ab.
La Grilladine: Dreieckstraße 26, 40227 Düsseldorf
Büdchen: Linienstraße 108, 40227 Düsseldorf